henbacka

Direktlänk till inlägg 18 oktober 2018

Busenkel soppa...

Av henbacka - 18 oktober 2018 13:39

Från att det gick ett och ett halvt år innan jag sökte mig hit till bloggen igen, till att idag göra två inlägg här på en och samma dag...och dagen är inte slut än :-)

Gjorde en enkel soppa till lunch. En soppa som min mamma brukade göra. Bus-enkel, men såååå god!!!

_________

Stek köttfärs(ca 400 g), salta och peppra, pressa i vitlök (själv tog jag 2 klyftor)

Koka upp 8 dl vatten med 2 buljongtärningar. Tillsätt nu köttfärsen och 7-8 morötter som är grovt rivna.

Låt småkoka 10-15 minuter.

Serveras med en klick Creme Fraiche

 

 

Personligen är jag totalt tomat-galen, därför tillsätter jag lite tomatpuré i det mesta...och så även här i denna soppa när jag kokade den.

____

Sedan gillar jag ju att typ "gegga runt" maten, så jag rör ut creme fraichen direkt i tallriken...

   

Mumsigt!!!!

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av henbacka - Måndag 3 juni 12:41

Så där ja...   Nu har jag inmundigat lite lunch. Gjorde en tonfisksallad med keso. Lättsamt och gott   Ett måste är den där italienska salladskryddan man kan köpa på typ Ica. Ägg är också ett måste tycker jag :-) Regnet öser ned utomhus denn...

Av henbacka - Tisdag 28 maj 09:40

Merhaba! Då jag har varit lite små-usel på att blogga denna månad, så kommer här lite bilder från i mitten av maj månad fram till nu, som innehållit sol, regn, firanden (80-års-kalas och Morsdag) och 1 veckas härlig semester i Alanya/Turkiet med bå...

Av henbacka - Tisdag 7 maj 12:48

Vädret idag, liksom igår, är lite lynnigt och kan inte bestämma sig...regn, molnigt eller sol? Solen verkar verkligen kämpa för att klämmas fram genom mörka moln. Här nedan från balkongen, som vetter mot söder:   Och här nedan från köksfönst...

Av henbacka - Måndag 6 maj 16:21

Det har regnat lite till och från under hela dagen idag och det har inte varit varmare än 4-5 plusgrader. Förut strax efter lunch, så lyckades solen kika fram pytte-liiite, men blåsten var kall som 17. Det är ju maj månad nu...så här ska det ju i...

Av henbacka - Torsdag 2 maj 10:34

När jag vaknade idag, så var det vinter igen:     Ja, så såg det ut för knappt en timme sedan utanför där jag bor i Bosvedjan. Nollgradigt och små fluriga snöflingor som yr omkring. Det är ju snö som inte stannar länge, men trist ändå när det n...

Presentation


Varmt välkommen till min blogg!
Bloggen är en vardagsblogg, en typ av "dagbok".

Jag som skriver heter Gina och jag är född 1972.
Min familj består av sonen William född -07 och mig.

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kategorier

Gästbok

Omröstning

Vad vill du läsa om i denna tants blogg?
 Familjeliv
 Mode och Skönhet
 Väder
 Politik och Samhällsfrågor
 Heminredning och Trädgård
 Dikter
 Pyssel
 Böcker och Boktips
 Film och Serier
 Musik
 Resor
 Annat

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 16
17
18 19
20
21
22
23
24 25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2018 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ henbacka med Blogkeen
Följ henbacka med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se